Szukaj Pokaż menu
Witaj nieznajomy(a) zaloguj się lub dołącz do nas
…BO POWAGA ZABIJA POWOLI

Forum > Hyde Park V > Sprawa na czasie - przepis na dobrego karpia
hubbabubba
hubbabubba - Robi dobrze nawet przez telefon · 6 lat temu
Serio serio
Bo ja ostatnio jadłem bardzo dobrego, przygotowanego przez mojego znajomego.
Karp był przyprawiony solą pieprzem, czosnkiem i zieloną pietruszką. Dużo zielonej pietruszki. Żadnych wymyślnych przypraw, kombinacji i udziwnień. Ułożony w naczyniu żaroodpornym, do którego dorzucono cebulę, marchewkę i ziemniaki. Całość zapieczono. Ziemniaki wciągnęły nadmiar wody, który wypłynął z karpia i całość była wręcz wyśmienita w smaku.

--
Powiedz "nie" narkotykom? Jeśli zacznę z nimi rozmawiać, to znaczy, że już powiedziałem "tak".

Szamano
Szamano - Ptakomaniak · 6 lat temu
Dobry karp to oksymoron.

--
"Czujesz to? To beton, synku. Nic na świecie tak nie pachnie."

Thurgon
Thurgon - Superbojownik · 6 lat temu
:szamano To samo chciałem napisać

Właśnie, dajmy spokój karpiowi. Święta, no to qrde - tiliapia!

"Pod Płońskiem powstała akwakultura, w której hodowane są czerwone tilapie. To najprawdopodobniej właśnie ta ryba była główną bohaterką przypowieści głoszonych przez Jezusa. Bibliści twierdzą, że to ona została cudownie rozmnożona razem z pięcioma bochenkami chleba, a św. Piotr w jej pysku znalazł monetę z wizerunkiem cesarza"

Wędzona tilapia
Ostatnio edytowany: 2017-12-19 23:50:56

--
Próżnoś repliki się spodziewał. Nie dam ci prztyczka ani klapsa. Nie powiem nawet:"Pies cię j...ł"- Bo to mezalians byłby dla psa

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
peggypumpkin - Superbojowniczka · 6 lat temu
:djbanan otóż to.
Po pięciu latach bez karpia, mam mega ochotę przyrządzić tę rybkę

Z karpiowatymi jest ten problem, że to mułożery. Ryba powyżej kilograma, średnio smaczna jest. Maks to 1,2-3
Najlepsze dzwonki, otoczone bułką tartą, smażone na maśle. Jedyna przyprawa do tego, to sól i pieprz.
Fajne wychodzą też duszone z warzywami, ale to nie to samo. Po latach eksperymentów, łamania tradycji, testowania ui wi ilu ryb, dzwonki z małego karpia da best

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
Nie ma czegoś takiego jak "dobry karp" - jak wyżej napisano

Ja tam preferuje dorsza pacyficznego

ps, sorki Peggy, jeszcze wyżej
Ostatnio edytowany: 2017-12-20 00:10:28

--
Booo :)

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
peggypumpkin - Superbojowniczka · 6 lat temu
:tomasz35 e no właśnie jest dobry karp, tylko trzeba się przyłożyć. Tak poza tym, to wolę barracudę

Yoop
Yoop - Superbojownik · 6 lat temu
Jedyny dobry karp, to żywy karp - w stawie.

nevya
nevya - Bojownik · 6 lat temu
:tomasz35 , ja wolę dorsza spacyfikowanego

Hej, a może by tak wstawić swoje zdjęcie? To łatwe proste i szybkie. Poczujesz się bardziej jak u siebie.
krzycz22 - Superbojownik · 6 lat temu
Karp-srarp.

maroo9
maroo9 - Superbojownik · 6 lat temu
Ryby pływio w wodzie, do której same srajo, robio siku i chooj wie co jeszcze. Fuj! Smacznego, Zboki!

--
Z bycia osłem - już wyrosłem. :)

Thurgon
Thurgon - Superbojownik · 6 lat temu
Dlatego wspomniałem o Płońsku Tilapii i pangi z wietnamskich rowów, wypełnionych antybiotykami się nie kupuje.

--
Próżnoś repliki się spodziewał. Nie dam ci prztyczka ani klapsa. Nie powiem nawet:"Pies cię j...ł"- Bo to mezalians byłby dla psa

Yoop
Yoop - Superbojownik · 6 lat temu
:Thurgon podobnie jak łososi z norweskich farm

Thurgon
Thurgon - Superbojownik · 6 lat temu
:yoop Z łososiem to akurat mam spokój. Wiem, że to herezja, ale - nie lubię łososia. Pod żadną postacią. Próbowałem się przekonać setki razy do miliona różnych przyrządzeń i nie daję rady. Jestem smakowo upośledzony na łososia, tranem mi zawsze zajeżdża tak, czy siak.

--
Próżnoś repliki się spodziewał. Nie dam ci prztyczka ani klapsa. Nie powiem nawet:"Pies cię j...ł"- Bo to mezalians byłby dla psa

nevya
nevya - Bojownik · 6 lat temu
:yoop , a on jakiś mniej smaczny? Kupuję w marketach więc domyślam się, że z norweskiej hodowli (choć wydaje mi się, że mogłem też kupować z jakichś polskich), no i cóż powiem... smakuje. Ale może coś tracę A specjalistą od ryb to raczej nie jestem
Ostatnio edytowany: 2017-12-20 01:00:54

czary_mary
czary_mary - Superbojownik · 6 lat temu

:thurgon



--
Pobiliśmy stalinowców, pobijemy i pisowców.

Maciej1988
Maciej1988 - Superbojownik · 6 lat temu
Ojciec karpia moczy przez noc w mleku (wypatroszonego, you sick bastards ). Po tym zabiegu zwyczajnie nie śmierdzi rybą (karp, ojciec zresztą też nie) i rozpływa się w ustach.

P.s.
Już Kleopatra wiedziała, że mleko zabija rybkę.

--
Bób
Koper
Włoszczyzna

liver_sausage88
liver_sausage88 - Om nom nom nom · 6 lat temu
:krzycz22
Karp=krap

Yoop
Yoop - Superbojownik · 6 lat temu
:nevya oglaałem kiedys dokument na temat ryb. No więc hodowlane łososie z norwegii niewiele się różnią pod względem zdrowotnym od chińskiej pangi. Są trzymane w "przerybionych" zagrodach i są zalewane antybiotykami czy tam innymi chemikaliami co powoduje, że niekoniecznie są takie zdrowe, jak zwykło się o rybach mówić. Było tam też o innych rybach. Puenta programu była taka, że najlepiej kupować nieduże ryby z połowu i w całości, bo wtedy wiadomo co kupujemy i wiadomo, że nie z przemysłowej farmy.

Jak znajdę, to wrzucę link.
Forum > Hyde Park V > Sprawa na czasie - przepis na dobrego karpia
Aby pisać na forum zaloguj się lub zarejestruj